Пр-т. Черняховского, 26, ПН-ПТ 12:00-22:45, СБ,ВС 10:00-22:45
Янтарный лагер умеренной крепости c элегантной солодовой комплексностью с достаточно стойкой хмелевой горечью. Вкус с интенсивным тостовым характером. Слегка сухой, освежающий финиш с присутствием и интенсивного солода, и хмелевой горечи в послевкусии. Хмелевой вкус, цветочный. Тело среднеее с деликатной кремовостью.
Классический темный лагер на каждый день. Обладает
насыщенным, солодовым вкусом с легкими
карамельными нотами.
Сухой газированный сидр с искусственной газаций. Это модифицированная версия яблочного танца. Момент когда с шага переходишь на бег. Основная идея показать схожесть и различая тихого и газированного сидров. Все те же золотистые тона в цвете, та же прозрачность тот же вкус яблок плюс стремительный бег пузырьков газа, указывающий на скоротечность бытия.
Светлый пшеничный эль с ярко выраженными
хлебными нотами, оттенками банана и кориандра.
Яркий и в меру крепкий дессертный молочный стаут с добавлением шоколада.
Один глоток, и верх с низом меняются местами. Второй глоток, и руки перестают тебе принадлежать. Ну а с третьим глотком силуэты приобретают контуры, и мир начинает играть невиданными красками. С твоим сознанием всё в порядке, друг. Просто у этого саура слишком яркий вкус!
Яркий IPA в американской стилистике, в котором
гармонично сочетаются хмели Vic Secret и Mosaic.
Полный и сочный вкус с нотами тропических фруктов и
пряностей.
New England DIPA. Характерный вкус этого пива обусловлен американским хмелем BRU-1.
В выдержанный базовый чернокленовый мёд добавили немного апельсинового сока, имбиря и аниса. Полученным составом студим летний зной. Чуть сладко и очень питко. Встряхни бутылку… или кег)
American Pale Ale с ярким грейпфрутовым вкусом и хвойными нотами. Охмеление Galaxy.
Яркий десертный fruitbeer с добавлением сока вишни. Ягодная сладость и освежающая терпкость!
Лечо — самая простая овощная
закуска, которую только можно придумать. В ее составе обычно только три овоща: болгарский перец, помидоры и репчатый лук. Однако получилось очень легко, ярко и томатно.
Pastry Double Stout
Порой большому семейству становится тесно жить под одной крышей, и тогда молодые домочадцы отправляются на поиск своего собственного жилища. Смена обстановки как раз коснулась самого юного представителя Бастардовых, отчего ему пришлось отправиться в долгое путешествие в поисках нового дома. Он повидал немало стран и континентов, но больше всего его покорила итальянская утонченность. Это не могло не отразиться на его характере, поэтому наш очередной наследник вобрал в себя нежный вкус десерта тирамису и тонкий сливочный аромат.
В семье не без гурмана!
сбалансированное светлое пиво с лёгкими нотками хмеля и солода. Пиво обладает гармоничным вкусовым профилем, а также мягкой текстурой.
Brown Ale с гладким, карамельным телом и нотами
темного шоколада и сухофруктов. Ненавязчивое, но
выразительное охмеление Sabro добавляет легкие
ноты кокоса.
Яркий и сочный DIPA охмеленный Amarillo и Simcoe. Сочетание тропических фруктов, цитрусовых и сладкого персика. Уверенная хмелевая горечь.
Фирменное пиво HOFER низового брожения, классический лагер, рецепт приобретен в одной частной пивоварне из Баварии, которая поставляла самый популярный напиток в высший парламентский свет Германии, существует поверье, что это пиво предпочитал сам Отто фон Бисмарк.
Лагер в классическом чешском стиле, с уверенным градусом, и приятным солодовым послевкусием.
Светлое, нефильтрованое c послевкусием кориандра.
Пиво «Аліварыя Золотое» сварено по современной технологии из высококачественных сортов хмеля и отборного солода. Обладает богатым вкусом, приятным ароматом и золотым цветом. На конкурсе в Чикаго этот сорт получил следующую характеристику: «Выдержанный сверкающий золотой цвет. Ароматы подрумяненного зерна и хлебного теста завершают мягкую и сухую основу с нотками ореховой скорлупы и лимонного крема, сладостью пшеничного теста». Сорт выпущен 5 апреля 2000 года. Первое пиво в СНГ, которому международное жюри в Брюсселе в мае 2015 году присудило «Кристальную награду за лучший вкус». в 2016 году «Аліварыя Золотое» впервые из всех пивных брендов в Беларуси получило статус «официального партнера УЕФА ЕВРО».
Old Bobby Ale — пиво в британском стиле биттер, изготовленное способом верхового брожения с использованием английского солода пейл-эль. Пиво характеризуется слегка поджаренным солодовым ароматом и фруктовыми эфирными тонами.
Нефильтрованное пиво Николаевское – яркий пример мюнхенского стиля марки «Хеллес-Лагер». Сегодня это одна из самых востребованных марок в Южной Германии. Берет свое начало с 1984-го года. В это время мюнхенские пивовары старались создать достойного конкурента пилзнеру. Благодаря их стараниям появился мюнхенский хеллес – пиво золотистого оттенка. Оно славится гармоничным, сбалансированным вкусом солода, тонкими нотками хмеля, легкой горечью. Напиток имеет приятный аромат и устойчивую, мелкозернистую шапку.
«Лідскае Пшанічнае» — нефильтрованное пиво с 60% содержанием пшеничного солода. Приготовлено по трёхступенчатому методу сбраживания (немецкая технология triple fermentation): на первой стадии пиво сбраживают верховыми дрожжами, на стадии дображивания в него добавляют низовые дрожжи, затем оно дозревает. Так пиво получает фруктово-пшеничный аромат, становится мягким, с пышной пеной.
Пиво с ярким характером. Насыщенное, с плотной пенной шапкой, приятным ароматом и цветочными нотками. Сухое охмеление хмелем Citra делает вкус ярким и узнаваемым.
В процессе приготовления используются несколько солодов, которые придают пиву яркие солодовые и карамельные ноты. Сварено по классической австрийской технологии пивоварения. Обладает мягким вкусом,тонкой карамельной нотой и низкой хмелевой горечью.Пиво высокого качества синдивидуальным характером, изготовлено в соответствии с ГОСТ.
Мягкий дрожжевой вкус и тонкие ноты хмеля в аромате делают этот сорт пива особенным. Пиво изготовлено по рецепту 1928 года, когда в СССР вышел первый ОСТ на пиво, и является ярким представителем высокого Советского Стандарта пивоварения
Открой для себя линейку вкусов Sweet Dreams — сочетание спелых фруктов и отборного меда. Первый вкус — Blackberry. Медовая сладость сбалансированная легкой ежевичной кислинкой.
Освежающий пивной напиток со вкусом граната и малины.
Слабоалкогольный напиток, приготовленный путём брожения с последующим добавлением пчелиного мёда изготовлен с применением натурального сырья: меда, концентрата квасного сусла, хмеля. Напиток не содержит тонизирующие компоненты.
Збитень – старинный русский горячий напиток из воды, меда и пряностей, в состав которых нередко входили лечебные травяные сборы. Впервые упомянут в славянских летописях в 1128 году. Горячий сбитень обладал согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период. Другой разновидностью этого напитка был холодный збитень, который был не менее популярным питьем при утолении жажды в бане или летом в жаркий день.
«Збитень Ржаной» – напиток пивной натуральный. Имеет солодово-зерновой вкус сброженного напитка с выраженным ржаным тоном. Фильтрованный. Пастеризованный. Среднегазированный. Позвольте древнему славянскому хмелю окутать вас радостью и удалым задором!
